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烘焙職人培訓計畫-烘焙專業知能研習

發佈者 : 吳輔導主任
說明:
一、 依據教育部國民及學前教育署民國110年9月9日臺教國署高字第1100116499A號函辦理。
二、 臺中市立啟明學校謹訂於110年11月19日邀請郭炯村教授於中臺科技大學烘焙餐飲多功能教室辦理旨揭研習。
三、 旨揭研習以推動108課綱為主軸,期望能提升特殊教育教師於【高級中等教育階段學校集中式特殊教育班服務群科課程綱要】實習科目餐飲相關課程之專業知能,並朝向與鄰近學校分享本校烘焙餐飲之教育資源,以題內容配合推動新課綱之規劃,期望能與鄰近學校特殊教育教師共同參與,分享教學資源,以落實社區教育均質化之精神。
四、 旨揭研習詳細內容規劃,請參閱實施計畫(附件)。
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